クリーン蒸気を用いて、水と原料米に対して「短時間高温殺菌」を行うことで、酸味料を使用せず、無添加での製造を実現しました。 酸味料不使用・無添加だからこそ、安心・安全。 ご飯本来の豊かな風味をそのままお楽しみいただけます。 原料のお米や水、そして製造工程にまで徹底的にこだわった、無菌包装の米飯です。 炊飯に使用する水は、環境省の「名水百選」に選ばれた黒部川扇状地湧水群の地下水。 硬度28～29の軟水で、炊飯に最適なこの水を高温で加熱殺菌し、安心してご提供しています。 ■東福岡米穀株式会社とは？ 私達は、日本食文化の原点である“お米”を生産された生産者の皆様に成り代わり、各家庭の食卓やお手元にお届けするためのお手伝いをしています。 丹精込めて作られた“お米”の一粒一粒を大切にし、お客様に安心して美味しいお米を食べていただくことを心がけ、食された皆様がいつまでも笑顔でありますよう、日々努めています。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・万が一発送困難な場合は、当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。 ・返礼品が届きましたら、すぐに開封し中身のご確認をお願いいたします。 ・返礼品に傷みや損傷、品質不良などの異常があった場合、お受け取り後2日以内に【問合せ先】のアドレス宛にお問い合わせください。 その際に、当該部分、全体、外箱の写真もあわせて送付をお願いいたします。 ・お受け取り後3日以上経過したものについては、返品・交換などの対応はお受けできませんので、あらかじめご了承ください。 【宇美町の概要】 　宇美町は、福岡都市圏（福岡市、筑紫野市、春日市、大野城市、太宰府市、那珂川市、古賀市、宇美町、篠栗町、志免町、須恵町、新宮町、久山町、粕屋町、宗像市、福津市、糸島市）に属する町で、西は福岡市と大野城市北西は志免町、北は須恵町、東は飯塚市、南は太宰府市と筑紫野市に隣接し、福岡市のベットタウンとして成長を続けています。