天然いのしし肉スライスセットロース200g・モモ200g・バラ200g(合計600g) ぼたん鍋の他焼肉や炒め物など冷凍ジビエ「2024年令和6年」

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天然いのしし肉スライスセットロース200g・モモ200g・バラ200g(合計600g) ぼたん鍋の他焼肉や炒め物など冷凍ジビエ「2024年令和6年」冷凍

佐賀県唐津市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

11,000円

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

猪(いのしし)肉スライス(真空パック) ・ロース・モモ・バラ各200g合計600g
賞味期限
消費期限

6か月
アレルギー

猪肉
事業者名

ジビエ唐津

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

唐津市ふるさと納税サポート室
住所

佐賀県唐津市町田１丁目８番５号
電話番号

0955-58-8402
受付時間

平日9時～17時（土・日曜日・祝日、特定休業期間を除く）
お問い合わせ
ホームページ

https://www.city.karatsu.lg.jp/zaisei/shise/kifu/kifukin.html

【詳細説明】
流行のジビエ料理をご家庭で。
唐津松浦の山野で生まれ育った天然猪(いのしし)肉の
スライス(ロース・モモ・バラ)セットでお届けいたします。
ぼたん鍋の他、焼肉や炒め物など幅広い調理方法でお召し上がりいただけます。
猪肉にはビタミンB群、鉄分、亜鉛などの栄養素が豊富で、
古来から滋養のある食べ物として食されてきました。
また、脂身はコラーゲンが豊富でサラッとしているため脂っこくなく、
猪肉の醍醐味というべき旨味が含まれています。

【おいしさのこだわり】
〇落ちた木の実などを食べ、
　自然のパワーを蓄えた50kg以上の成獣の肉のみを提供します。
〇12月から3月頃に捕獲した、
　脂がのって美味しい時期の猪肉のみを提供します。
〇猪は全頭、古来から伝わる「足くくり罠」で生きたまま捕獲し、
　特別な方法で迅速に処理・加工します。
　そのため、野生肉に対して一般にイメージされるような
　獣臭さはほとんどなく、猪肉の本来の風味が味わえます。

◆内容量：ロース 200g、バラ 200g、モモ 200g
※野菜、たれ等は付属しません。
※生肉冷凍品です。冷凍クール便にて発送いたします。

・解凍する際は、冷蔵庫に置くか、パックのまま氷水に浸すなどし、
　低温でゆっくり解凍してください。
・加熱する際は必ず袋から出してください。
・野生肉ですのでよく加熱してお召し上がりください。

唐津は山と海に囲まれた自然豊かな土地ですが、
それゆえに農地の鳥害獣被害は大きな問題となっています。
私たち「ジビエ唐津」は、猪の捕獲を通じて地元の農業に寄与すると共に、
猪を自然の恵みと捉え有効に活用することを目的に活動するグループです。