おうち・で・バル家庭で楽しくパーティーおうちでもバル気分。ワイン・ハイボール・ビール・日本酒片手に

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おうち・で・バル家庭で楽しくパーティーおうちでもバル気分。ワイン・ハイボール・ビール・日本酒片手に冷凍

佐賀県唐津市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

16,000円

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返礼品詳細

申込期日

通年
容量

パテ・ド・カンパーニュ　100ｇ豚肉とマジョラムのミートローフ　100ｇポークリエット（ココット）80ｇスモークサーモンのテリーヌ（ココット）90ｇレバーペースト（ココット）80ｇしっとりビーフジャーキー　25ｇ
賞味期限
消費期限

60日
アレルギー

卵　乳成分　小麦　さけ（鮭）　豚肉　鶏肉　ゼラチン　大豆 ≪原材料≫ パテ・ド・カンパーニュ　豚肉（国産）、鶏レバー（国産）、鶏ハツ（国産）、大豆、玉葱、卵、ブランデー、蜂蜜、食塩、香辛料/リン酸塩（Na）、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に卵・大豆・豚肉・鶏肉を含む）たっぷり豚肉とマジョラムのミートローフ　豚肉（国産）、豚皮（国産）、卵、白ワイン、蜂蜜、食塩、香辛料/リン酸塩（Na）、（一部に卵・豚肉を含む）ポークリエット　豚肉（国産）、豚脂（国産）、ベーコン（国産）、チキンブイヨン、白ワイン、ブランデー、食塩、香辛料/酸化防止剤（ビタミンC）、調味料（アミノ酸等）、香料、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉・鶏肉を含む）レバーペースト　豚肉（国産）、豚レバー（国産）、食塩、香辛料、ブドウ糖/乳化剤、発色剤（亜硝酸Na）、（一部に豚肉を含む）スモークサーモンのテリーヌ　牛乳、サーモン、小麦粉、バター、乳等を主要原料とする食品、食塩、白ワイン、香辛料、ゼラチン（一部に乳成分・小麦・大豆・さけ・ゼラチンを含む）しっとりビーフジャーキー　牛肉（オーストラリア）、食塩、香辛料、発色剤（亜硝酸Na）
事業者名

燻や

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

唐津市ふるさと納税サポート室
住所

佐賀県唐津市町田１丁目８番５号
電話番号

0955-58-8402
受付時間

平日9時～17時（土・日曜日・祝日、特定休業期間を除く）
お問い合わせ
ホームページ

https://www.city.karatsu.lg.jp/zaisei/shise/kifu/kifukin.html

◆詳細説明
バルでいただける料理をそのまま本格的に仕上げた商品を詰合せました。
ご家族で、またお友達を誘って、みんなでパーティーを楽しんではいかがですか？
もちろんひとり呑みも粋なものです。

◆詰合せ商品内容
パテ・ド・カンパーニュ　100g
たっぷり豚肉とマジョラムのミートローフ　100g
ポークリエット　80g、レバーペースト　80g
スモークサーモンのテリーヌ　80g
しっとりビーフジャーキー　25g

◆おすすめの用途
もちろんおうちでバル気分を味わっていただきたいことが一番ですが、
ギフト/お歳暮/お祝い/贈答品などにも化粧箱に熨斗付きもご用意させて頂いています。

◆保存方法
冷凍保存で60日ですが解凍・開封後はすぐにお召し上がりください。

◆包装方法
一商品ごとに真空包装しています。

◆注意事項/その他
解凍、開封後はすぐにお召し上がりください。

◆事業者の思い
『燻や』の工房は、七つのの山に囲まれた、風が通り、樹木が茂る森のふもとにあります。
この唐津市七山の環境は涼しいうえ、地下80メートルの湧水の味も素晴らしくハム、ソーセージ、
魚介類の燻製づくりに欠かせない要素が沢山詰まってます。
原料も生産者の方々に直接お会いし確かなものだけを使用させていただいております。
ベーコンやハムは、塩もみ・漬け込み・塩抜き・燻煙の工程を経てつくられます。
「燻や」の製品づくりで最も心を配っているのは、塩漬け後の熟成です。
じっくり時間をかけて熟成を待ち、素材が持つ風味や旨味のアミノ酸をひきだします。
長い場合で約3週間、ゆっくり熟成します。
製品は、煙の風味つけ・香りつけ・塩加減など、経験に裏打ちされた五感の働きと技で仕上げます。
燻煙材には国産のブナ、さくらチップを製品に応じブレンドし、使っています。