雲仙岳中腹の「岩戸の棚田」で育てられるお米は、自然と伝統が融合した逸品です。 一度口にすれば忘れられない、やみつきになる美味しさ。 この特別なお米で、特別なひとときをお楽しみください！ 1. 栽培地の特性 岩戸の棚田は、雲仙岳の中腹に位置し、澄んだ空気と豊かな自然環境に恵まれています。 パワースポットとして知られる岩戸神社の麓にあり、神聖な土地で育まれています。 棚田の中でも、指定された圃場でのみ栽培される特別なお米。混じり気のない純粋な「岩戸米」です。 2. 水質の良さ 栽培に用いられる水は、西郷川の源流から直接取り入れられたものです。 この源流の水はとても冷たく、お米の甘みやふっくら感を引き立てます。 3. 伝統の栽培法 古くからの農法を守りながら、手間を惜しまず丹念に育てられています。 粒の大きさが揃い、品質が非常に高いお米が生まれます。 4. 味と食感 甘みがあり、ふっくらとした食感が特徴です。 冷めても美味しいため、おにぎりやお弁当に最適。 一度食べたら忘れられない味わいです。 5. 幻の米 収穫量が限られているため、「幻の米」とも呼ばれ、市場にほとんど出回りません。 皇居への献上実績もあることから、特別な贈り物や晴れの日の食事にも最適です。 「幻の米」を食べて、雲仙岳の大自然と歴史ある棚田の恵みを味わってください。 ●雲仙みずほの郷とは？ 雲仙市の新鮮な特産品をお届けしています。 現在200名余りの農漁業の生産者によって組織され、安全で新鮮な雲仙市の特産品を、県内外は元より、全国の皆様へお届けしています。 地産地消を合言葉に、皆様との交流の拠点として、また、雲仙の風と有明海の香りを全国へ発信するため、一同努力いたしております。 お近くにお越しの際はぜひお立ち寄りください。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・発送時期が予告なく前後する場合があるため、配達日の指定をお受けすることはできません。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。 ・万が一出荷困難な場合は、翌シーズン出荷もしくは、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。