季節の一夜干し詰合せ（6種）　K294-001 | dショッピングふるさと納税百選

寄付金額から探す

ヘルプ

季節の一夜干し詰合せ（6種）　K294-001 冷凍

鹿児島県鹿児島市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

13,000円

レビュー 0件

お気に入り

寄付へ進む

返礼品詳細

申込期日

通年申込を受け付けております。
事業者名

株式会社サカナカケル

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

鹿児島市ふるさと納税サポートセンター
住所

〒897-0006　鹿児島県南さつま市加世田本町41-7
電話番号

050-3096-7518
受付時間

平日9:00~18:00

＜出水田鮮魚の一夜干し＞
自分達が食べたいと思う魚を目利きし、一夜干しに。

九州産の厳選された魚を、添加物を一切使わずに熟成乾燥で仕上げました。

通常の一夜干しとは異なる温風をあてる熟成乾燥を行うことで、酵素の働きにより素材の旨味がより濃縮されます。
また、素材の味を生かすため、使用しているのは塩と鹿児島に古くから伝わる非加熱処理の酒「黒酒（灰持酒）」のみです。

通常の製法より半分ほどの塩分濃度で作製しておりますので、塩辛い干物が苦手な方、お子様や塩分を控えたい方にもおすすめです。

今の時期に美味しい魚が入った詰め合わせとなっております。
家庭用グリルやフライパンで焼いても良し、七輪などを利用して炭火で焼くとさらにおいしく食べていただけます。

その時期に獲れた旬の魚を数種類、刺身で食べられるくらいの、まだ新鮮なうちに加工しております。
使用しているのは塩・酒のみ、無添加の干物です。
通常の作成方法とは異なる熟成乾燥にて一枚一枚、丁寧に仕上げ、美味しさを保つため、真空包装しており、鮮魚のようにふっくらプリプリです。
季節ごとの旬な海の幸をご堪能ください。

＜お召し上がり方＞
解凍後、焼いてお召し上がりください。
甘塩で仕上げておりますので、小さなお子様や塩分が気になる方にも安心してお召し上がりいただけます。

★生産者としての思い★
自分たちが食べたいと思う魚を皆様の食卓にお届けしますという想いをコンセプトに、40年以上鮮魚店を続けてきた強みを生かした品作りを行っております。
また、素材本来の良さを生かすため、極力添加物は使っておりません。
シンプルですが、魚本来の美味しさを味わっていただければ嬉しく思います。

【内容量】
甘鯛の一夜干し 1袋
キビナゴの一夜干し 1袋
真アジの一夜干し 1袋
カマスの一夜干し 1袋
レンコダイの一夜干し 1袋
イトヨリの一夜干し 1袋

【賞味・消費期限】
製造日から180日

【保存方法】
冷凍

【原材料名】
＜甘鯛の一夜干し＞甘鯛（鹿児島県産）、食塩、灰持酒　
＜キビナゴの一夜干し＞キビナゴ（鹿児島県産）、食塩、灰持酒
＜真アジの一夜干し＞真アジ（鹿児島県産）、食塩、灰持酒
＜カマスの一夜干し＞カマス（鹿児島県産）、食塩、灰持酒
＜レンコダイの一夜干し＞レンコダイ（鹿児島県産）、食塩、灰持酒
＜イトヨリの一夜干し＞ソコイトヨリ（鹿児島県産）、食塩、灰持酒

【該当するアレルギー特定原材料等】
特定原材料8品目および特定原材料に準ずる20品目は使用していません。

【原材料産地】
鹿児島県

【製造・加工地】
鹿児島県

【発送期日】
決済から30日以内で発送予定

【発送方法】
冷凍

【地場産品基準】
鹿児島市内の店舗で主な加工を行っている。（告示第5条第3号に該当）