検索
マイページ
お気に入り
カート
トップページ
魚貝類
カツオ・マグロ
【訳あり・業務用】 鰹節(本枯節) 厚削り 1kg(カネニニシ/017-1595) 鰹節 かつお節 かつおぶし 本枯 本枯節 本枯本節 出汁 だし かつおだし カツオだし 訳あり 簡易包装 大袋 業務用
ランキングから探す
総合ランキング
カテゴリー別ランキング
地域別ランキング
寄付金額別ランキング
特集・キャンペーン
地域から探す
カテゴリーから探す
すべてのカテゴリー
肉
米・パン
果物類
エビ・カニ等
魚貝類
野菜類
卵(鶏、烏骨鶏等)
お酒
飲料類
菓子
加工品等
麺類
調味料・油
鍋セット
旅行
イベントやチケット等
地域のお礼の品
スポーツ・アウトドア
雑貨・日用品
美容
ファッション
家具・工芸品・装飾品
感謝状等
寄付金額から探す
~5,000円で探す
5,001円~8,000円で探す
8,001円~10,000円で探す
10,001円~15,000円で探す
15,001円~20,000円で探す
20,001円~30,000円で探す
30,001円~50,000円で探す
50,001円~100,000円で探す
100,001円~で探す
ヘルプ
初めての方へ
控除上限金額の目安
ふるさと納税確定申告ガイド
ワンストップ特例制度
よくある質問
お知らせ
お問い合わせ
利用規約
プライバシーポリシー
【訳あり・業務用】 鰹節(本枯節) 厚削り 1kg(カネニニシ/017-1595) 鰹節 かつお節 かつおぶし 本枯 本枯節 本枯本節 出汁 だし かつおだし カツオだし 訳あり 簡易包装 大袋 業務用
常温
鹿児島県指宿市
ワンストップオンライン申請対象
寄付金額
17,000
円
配送予定時期:
ご決済確認後、30日以内に発送いたします。
レビュー
0
件
たまるdポイント(通常)
170
P
※たまるdポイントはポイント利用を除く返礼品代金の1%です。
dカードで寄付なら
ポイント
5
倍
(850pt)
お気に入り
寄付へ進む
返礼品詳細
申込期日
通年申込を受け付けております。
容量
厚削り(本枯節) 1kg×1袋
賞味期限
消費期限
■賞味期限 製造日から8ヵ月
アレルギー
なし
事業者名
カネニニシ
お申込み・配送・その他
配送方法
常温
配送外のエリア
離島
返礼品に関するお問い合わせ先
お問い合わせ先
いぶすき観光デザイン
住所
鹿児島県指宿市十町2424番地
電話番号
0993-23-1072
受付時間
営業時間は土日祝を除く8:30~17:15
お問い合わせ
ホームページ
https://www.city.ibusuki.lg.jp/furusato/
「高級本枯節」の熟成かつお節「黄金の本枯磨き節」を厚く削りました。 鼻から抜ける、心地よく優しい食欲をそそる香りは、出汁にピッタリです。 そのままチップスのように、おつまみとしてもお召し上がりいただけます。 1kgの業務用サイズでお届けしますので、毎日のお料理に惜しみなくお使いいただけます。 指宿市が誇る鰹節の最高級品「本枯節」。 広く流通している鰹節との大きな違いは、「修繕」「カビ付け」「天日干し」の工程の有無です。 製造期間を比べると分かりやすく、一般的な鰹節は約20日で完成するのに対し、本枯本節は約180日かけてようやく完成します。 手間と時間がかかるため、鰹節生産量のうち約3%にしか満たないほど貴重な鰹節で、コクと香り、旨味が全く違います。 弊社は、鰹節の三大産地の一つである指宿市山川で、昭和初期に創業しました。 品質にこだわり、全ての加工を自社生産で行い、熟練された職人が丁寧に仕上げています。 第38回農林水産祭において、鰹節製品最高の賞である「農林水産大臣賞」をいただきました。 世界からも注目されている日本食の"本物の旨味"を皆様へお届けいたします。 五感で感じられる豊かで奥深い日本の文化をご体験ください。 ■賞味期限 製造日から8ヵ月 ■保存方法 ◇未開封時 湿気の少ない場所で常温保存してください。 ◇開封後 冷凍庫での保存を推奨しております。 商品パック内の空気をできるだけ抜き、しっかりとチャックをして密封した状態で保存してください。 開封後の賞味期限は1ヵ月が目安です。 ■注意事項/その他 ※画像はイメージです。 ※開封後の常温保存は変色やカビの原因になりますのでおやめください。 ※開封後は冷凍庫もしくは冷蔵庫で保存し、早めにお召し上がりください。 ■カネニニシから 鰹節はあまり表舞台に出ない食材ですが、日本人に深く関わり、日本の食文化の根本とも言えるものです。 しかし現代では調味料食材があふれ、安価で濃い口な食べ物がおいしいと感じられるようになっています。 鰹節の自然で奥深くやさしい味わいと、それを感じる事の出来る感性をも失ってしまうのではないかと危惧しています。 少しでも多くの方に鰹節のおいしさを知っていただき、大切な食文化を守り続けていきたいと考えています。 ■地場産品基準に該当する理由:鰹節の製造に係る,原料の魚の煮熟,焙乾,天日干し,削り等の工程/製造工程のうち,原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで,返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである
返礼品レビュー
投稿されたレビューは0件です。
このレビューが不適切であり、削除される事が望ましいと思われる場合は、下記ボタンを押下してください。
この機能はレビューの削除をお約束するものではございません。
報告する
報告しない
ご意見をお寄せくださり、ありがとうございます。
この機能はレビューの削除をお約束するものではございません。
閉じる
関連キーワード
指宿市
おすすめ返礼品
dfh_462101017-1595
5
dfh
ランキング
【鹿児島県産】うなぎ蒲焼じっくり焼き約165g×3尾 化粧箱入り(大新/023-1105) うなぎ 国産 鹿児島 蒲焼 丑の日 丑 土用丑の日
23,000
円
鹿児島県指宿市
【全3回定期便】さつま揚げ食べ比べ定期便(Z030-619) さつまあげ 薩摩揚げ 天ぷら つけ揚げ おつまみ おかず 晩酌 鹿児島 いぶすき
30,000
円
鹿児島県指宿市
【鹿児島県指定 伝統的工芸品】薩摩つげ櫛(解櫛)・手作り布ケースセット※約10.5cm(喜多つげ/029-1111)
29,000
円
鹿児島県指宿市
【肉質等級5等級】鹿児島黒牛カタロース・ウデスライスセット(JAいぶすき/022-1140)D101
22,000
円
鹿児島県指宿市
A5等級鹿児島県産黒毛和牛2種のスライスセット400g(カミチク/A-409) すき焼き 牛肉 和牛 霜降 赤身 A5 国産
10,000
円
鹿児島県指宿市
寄付へ進む