【鹿児島県産黒糖使用】国産クラフトラム ACOU RUM WHITE 500ml(大山甚七商店/IB120-001) ESSE ふるさとグランプリ 2023 金賞授賞ホワイトラムラムカクテルオーガニック黒糖国産いぶすきアコウモヒートお酒

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【鹿児島県産黒糖使用】国産クラフトラム ACOU RUM WHITE 500ml(大山甚七商店/IB120-001) ESSE ふるさとグランプリ 2023 金賞授賞ホワイトラムラムカクテルオーガニック黒糖国産いぶすきアコウモヒートお酒常温

鹿児島県指宿市ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

10,800円

配送予定時期：ご決済確認後、概ね30日以内に発送予定

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返礼品詳細

申込期日

通年申込を受け付けております。
容量

■内容量 ACOU RUM WHITE：500ml×1本 ■原材料糖蜜(鹿児島県指宿市産)、黒糖(鹿児島県産) ■仕込水蔵採取地下天然水
賞味期限
消費期限

賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
事業者名

大山甚七商店

お申込み・配送・その他

配送方法

常温
配送外のエリア

離島

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

いぶすき観光デザイン
住所

鹿児島県指宿市十町２４２４番地
電話番号

0993-23-1072
受付時間

営業時間は土日祝を除く8:30～17:15
お問い合わせ
ホームページ

https://www.city.ibusuki.lg.jp/furusato/

☆ESSEふるさとグランプリ2023 銘品部門金賞受賞☆

自然豊かな指宿(いぶすき)の大山甚七商店が造る国産のクラフトラムです。
オーガニックの糖蜜と鹿児島県産の黒糖、そして蔵に湧き出る地下天然水を原料に生まれた、スタンダードなホワイトラムです。
サトウキビ由来の華やかな香りと甘い風味が特徴で、カクテルベースはもちろん、ソーダやコーラで割るなどカジュアルにも楽しめます。

◇トラディショナル製法
鹿児島県指宿市産のサトウキビでできた糖蜜を使用して、伝統的な製法で発酵、2回蒸溜しています。
◇ハイテストモラセス製法
鹿児島県産の厳選した黒糖を使用し、もろみを造り発酵、2回蒸溜しています。
◇ブレンド
その後2つの個性の違う原酒を熟成させブレンドし、独自の味わいを形成しています。
RUM製法では珍しい、2つの製法を用いてハイブリットに製造しています。

小さなサトウキビ畑で、農薬・化学肥料は一切使用せず、全て人の手で栽培・製糖まで行っています。
糖度は平均20度以上にもなり、風味も香りも抜群です。
これほど高品質なサトウキビが生育する環境が、ラム酒製造に向かないはずがありません。
温暖な風土と蒸溜所に湧き出る天然地下水と、長年培ってきた発酵と蒸溜のノウハウを集結し、2022年から製造しています。

■注意事項
※20歳未満の飲酒は法律で禁止されています。20歳未満のお申し込みはご遠慮ください。
※妊娠中や授乳期の飲酒は、胎児・乳児の発育に悪影響を与えるおそれがあります。
※賞味期限はございませんが、開封後はお早めにお召し上がりください。
※画像はイメージです。

■大山甚七商店から
大山甚七商店は、薩摩半島の最南端、自然豊かな指宿市宮ヶ浜にあり、地下から湧き出る蔵地下水を仕込水として使っています。
年間平均気温は、暖流の影響で約19度と高く、亜熱帯的な気候のため、ソテツが自生し、幸せを呼ぶ熱帯蝶のツマベニチョウが舞う暖かい地域です。
「東洋のハワイ」と呼ばれる指宿の地で、厳選した地元産の原料を使い、丹精込めて製造しています。

3|ラムの製造に係る原料の糖蜜等の樽熟，発酵，蒸留等の工程/製造工程のうち，原料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで，返礼品の付加価値の半分を一定程度以上上回る割合が区域内で行われる工程によるものである