鹿児島県獅子島の漁師が五感とデータ管理に基づき丁寧に育てた自慢の養殖真鯛です。水揚げ直後の締めはもちろん、神経締め、特殊血抜きを行い、一匹づつ丁寧に捌いて仕上げました。約100gづつのサクに切り出し、それぞれを真空し、急速冷凍にて仕上げました。保存期間も90日と長く、おいしい真鯛を”食べたい時に食べたい分だけ”召し上がっていただける、使い勝手に優れた商品です。旨味と甘みが強い獅子島産の真鯛をお刺身や鯛しゃぶとして召し上がっていただけます。

販売者：【株式会社　島のごちそう】　　
　　　
申込期日：通年

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鹿児島県産/国産/特産品/長島町産/ふるさと納税/介類/海産物魚介類/百年漁師/獅子島

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