長島町「固有種：島みかん」は長島の食文化には欠かせない薬味の一つです。その島みかんをふんだんに使い、独特の風味にトウガラシを加える事でピリッとうま味が出てパンチのきいた味となり一度たべたらクセになる薬味、万能調味料です。
お刺身、肉料理、鍋料理、うどん、おでん、サラダ、スパゲッティ、ドレッシングの隠し味としてもちょっぴり入れるだけで料理の味を一層引き立ててくれます。
これからの季節にピッタリ！大好評いただいています。
「先人からの大切な贈り物：島みかん」を加工して後世に残したいと熱い思いで開発しました「長島の島みかんスパイス」ふる里の香がまるごと詰まっています。
これを機会にぜひお試し下さい。

▼原材料
島みかん（鹿児島県長島町産）、塩、唐辛子、砂糖

販売者：（有）レガーレ・ワキタ
　　　　　
▼検索タグ
鹿児島県産/国産/特産品/長島町産/ふるさと納税/柑橘系/みかん/スパイス/島みかん
なべ/鍋料理/ご当地/調味料/薬味/刺身/うどん/おでん/サラダ/無添加/唐辛子

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