奥尻島産　ほっけのしゃぶしゃぶ（300ｇ×２袋、特性たれ付き）４人前 OKUV002

寄付金額から探す

ヘルプ

奥尻島産　ほっけのしゃぶしゃぶ（300ｇ×２袋、特性たれ付き）４人前 OKUV002 冷凍

北海道奥尻町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

40,000円

配送予定時期：準備が出来次第、順次発送

レビュー 0件

お気に入り

在庫なし

返礼品詳細

容量

300ｇ×２袋　４人前
賞味期限
消費期限

半年
アレルギー

大豆、小麦
事業者名

（株）叶寿司

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

Scale-UP株式会社
住所

東京都千代田区永田町2丁目4-11
電話番号

03-6206-1160
受付時間

9:00~18:00 (土・日・祝日及び年末年始を除く)

春のほっけは大きく成長しても卵が大きくならず、身に栄養が行き届くので脂が乗って美味しくなるのです。
奥尻島で「ほっけの半熟」と呼ばれる料理は、新鮮なホッケを熱々の出汁にくぐらせてしゃぶしゃぶ風に食べる漁師町奥尻島の名物料理。
ちょうど四月が旬。
ほっけは鮮度保持が難しく期に地元でしか食べられないとても貴重な料理です。
今回、奥尻島の寿司店「叶寿司」の大将特製のほっけの半熟を、食卓まで届けられるようになりました。ご自宅で奥尻の旬を味わってください。
※急速冷凍機が通常の冷凍庫での冷凍と異なる点は、水分が氷に変わる温度帯(-10～-5C)を一気に通過させることで、氷の結晶が細胞を破壊するのを防ぐため、うまみ成分を失うことなく、食感や色味を新鮮な状態に保つという点にあります。

【原産地】
奥尻町

【原材料】
切身：ほっけ

【保存方法】
冷凍

【注意事項】
画像はイメージです。