赤身と脂身のバランスが良く、高級なローストビーフという感じです。美味しくて家族みんなお気に入りなので3度目のリピート！贈り物にしてもすごく喜ばれました。タレは入っていませんが、ブラックペッパーの味付けがお酒にもご飯にもぴったりです。また絶対リピートしようと思います。

年内に到着しとても豪華なお正月になりました。案内の通り薄めにスライスし脂身と赤身のバランスが美しく本当に美味しくて感動しました。佐賀牛の命に感謝しつつ、寄付が町の何かの発展につながればと思います。

なかなか食べられない佐賀牛のローストビーフ！パサつきなくしっとりしてるお肉でした！