27年連続日本一の生鮮かつお水揚げ量を誇る気仙沼からお届けいたします！ 買受人の目利きで新鮮な上質な物だけをお届けします。 目利きプロがおすすめする新鮮生カツオを1本まるごとお楽しみください。 【ご注意ください】 ・品質には万全を期しておりますが、アニサキスが付着している場合がございます。 白くて少し太い糸状のものが確認された場合は、その部分を取り除き、加熱してからお召し上がりください。 ・消費期限が大変短いため、北海道、中国、四国、九州、沖縄 、離島へ配送は出来かねます。 ・時化により水揚げがない、もしくは良いカツオの水揚げがない日は買付ができないため、着日指定はお受けできません。 【水揚げしたその日のうちに加工・発送】 気仙沼港に水揚げされる新鮮な生かつおを買い付けし、一度も冷凍することなく、その日のうちに発送しています。 ※水揚げ次第の発送となります。 【3つの品質へのこだわり】 1.世界三大漁場のひとつ三陸沖で漁獲したかつおを使用！ 　寒流と暖流が複雑に交わる三陸沖は、栄養分に富んだ海域で、そこで漁獲されるかつおは脂のりが良く、モチモチとした身質が特徴です。 2.高度衛生管理を実現した気仙沼魚市場に水揚げ！ 　漁場基地として長く栄えてきた気仙沼では、漁船や水揚げされた魚の受け入れ体制も万全です。 3.気仙沼魚市場に近接したHACCP認定工場「気仙沼フレッシュ」で選別作業！ 　魚市場に近接した自社工場にて、徹底した品質管理のもと選別。 安全で美味しい商品をお届けします。 ●阿部長商店とは？ ABECHOグループは、三陸の恵まれた地域資源を生かし、水産と観光の両事業で価値を創出しています。 その使命は、三陸の海の恵みを安全・安心に食卓へお届けすること。 そして、人と海とのふれあいを通した寛ぎを提案することにあります。 根幹にあるのは、三陸の自然環境、港町文化、水揚げされる豊富な魚種と漁量、この地で海と生きる人たちと構築している連携への誇りです。 ABECHOグループは、海をフィールドとして命を繋いできた人々が創り出す新たな営みを、海と共にこれからも未来に繋ぎ、創造していきます。 【お申し込み前に必ずご確認ください】 ・本返礼品は消費期限が短いため、配達所要日数をご確認の上、お申し込みください。 ・配達日の指定はお受けできません。 ・不在日がある場合は、申込時に備考欄に記載または申込後3日以内に問合せ窓口へご連絡をお願いいたします。 ・長期不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合、再送およびキャンセルはいたしかねます。 ・お受取人様の都合によりお礼の品の消費期限が過ぎた場合は、食品衛生上の都合により破棄させていただきます。 ・万が一発送困難な場合は、翌シーズンの発送、もしくは当自治体の別のお品（同一金額以下）をお選びいただくことがございます。