令和6年産　舟形町人気返礼品の ”はえぬき”

【自然に恵まれた大地で育まれたお米「はえぬき」】
はえぬきは山形県内で最も多く作付けしている人気が高い主力品種です。
はえぬきの味は、お米一粒一粒がしっかりと粒立ち、炊き立ては艶があり形もいいので型崩れしにくく、水分、旨味ともに絶妙なバランスのおいしさを感じることができます。
甘みは控えめであっさりとしているので様々な料理との相性が抜群。冷めてもおいしいはえぬきは、おにぎりやお弁当にもピッタリなお米です。

米袋にもこだわり、未来の子供たちのためにもライスインキを使用した袋を使用しております。
※「ライスインキ」とは
米ぬかから抽出する米ぬか油の非食用部分を原料としており、従来の石油を原料としたインキと比較し、CO2排出量の削減など環境負荷の低減が期待できます。
また、原料となる米ぬか油には国産の米ぬかを使用しており、パッケージにおける地産地消の取組みにもつながっています。