すさみの熟成ケンケン鰹のたたき　約250g/カツオかつおタタキ和歌山すさみ町冷凍新鮮【gyg134A】

すさみの熟成ケンケン鰹のたたき　約250g/カツオかつおタタキ和歌山すさみ町冷凍新鮮【gyg134A】冷凍

和歌山県すさみ町ワンストップオンライン申請対象

寄付金額

11,000円

配送予定時期：入金確認後10日間程度でお届けします。 ※寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 ※事前にお申し出がなく、長期不在等によりお礼の品をお受取りできなかった場合、再発送はできません。あらかじめご了承くださいませ。 ※繁忙期はお時間を頂く場合がございます。

レビュー 0件

たまるdポイント(通常)

110P

※たまるdポイントはポイント利用を除く返礼品代金の1％です。

dカードで寄付ならポイント 5倍(550pt)

お気に入り

寄付へ進む

返礼品詳細

容量

約250g前後
賞味期限
消費期限

発送日より冷凍で1週間 ※3日までが一番美味しくお召し上がりいただけます
事業者名

ごえんやグループ　特産問屋　紀集

お申込み・配送・その他

配送方法

冷凍

返礼品に関するお問い合わせ先

お問い合わせ先

すさみ町ふるさと納税係（委託業者：株式会社じゃばらいず北山）
住所

和歌山県新宮市徐福1丁目1-10
電話番号

0120-307-607
受付時間

9:00～17:00（土日祝除く）

伝統の一本釣り漁法である「ケンケン漁」によって釣り上げられた鰹は、すぐに活け締めにした後、独自の高度技術によって冷やされ、抜群の鮮度を保ったまま市場に運ばれます。こうしたこだわりから、脂がのっていてもさっぱりとしたうまい鰹が出来上がります。このケンケン鰹を、職人が1本1本丁寧に手焼きをして、最適な焼加減で熟成させたのが、本返礼品の鰹のたたきです。少し薬味を添えて、王道のぽん酢や醤油で召し上がっていただくのがおすすめです♪ 【オリジナル熟成技術】自元の漁師さんがケンケン漁法で釣り上げた鰹を獲れたて新鮮な状態で高性能セルアライブシステム冷凍技術（ＣＡＳ冷凍細胞蘇生システム）を使い、さらに職人や技術者の経験を活かし研究に研究を重ねた結果、長期熟成長期保存を可能にし商品化が実現しました。漁法にこだわり、鮮度にこだわり、素材にこだわり、加工にこだわり、保存にこだわった、ごえんやグループにしかないごえんやグループだけのオリジナル商品「すさみ熟成ケンケン鰹」。是非ご賞味くださいませ！提供元：ごえんやグループ特産問屋紀集